Información de producto
Elaboración de la Cuvée:
Prensado y vinificación de mostos provenientes en:
El 35% de pinot noir de la Montaña de Reims.
El 30% de pinot meunier del Valle del Marne.
El 35% de chardonnay de la Côte des Blancs.
Assemblage: 75% de vinos del año 25% de vinos de reserva.
Crianza de 24 a 36 meses en bodega.
Degüelle y Dosificación: de 9 g/L, realizados en torno a 3 a 5 meses antes de su expedición.
Notas de Cata
De atractivo color amarillo dorado.
Con aromas a mantequilla fresca, brioche y afrutados de albaricoque.
En boca ofrece un equilibrio perfecto con una ligera dosificación. Un Champagne generoso y clásico con el assemblage de las 3 variedades de cepas de Champagne !
Consejos para su degustación:
Servir « frappé » entre 8 et 12°C.
Alianza entre elegancia y complejidad.
Este Grande Cuvée es le Champagne de todo momento, ideal en el aperitivo y durante toda la comida…
